Amarantas (Burnotis)

Amarantas (Amaranthus) – burnotinių (Amaranthaceae) šeimos augalai, augantys Azijos ir Amerikos atogrąžų regionuose ir ten populiarūs dėl valgomų lapų ir sėklų.

Vėsesniuose kraštuose amarantai (kitaip vadinami burnočiais) auginami kaip vienmečiai augalai.

Burnočių augalai turi šluoteles – nukarusius žiedynus, kurie gali užaugti iki 50 cm ilgio.

Žydi nuo birželio iki spalio. Žiedynų spalva nuo tamsiai raudonos iki blyškiai žalios.

Burnočiai nemėgsta persodinimo, todėl geriau sėti ten, kur auginsime. Sėti po šalnų į šiltnamį ar lauke. Pasėjus lauke, reikia uždengti plėvele. Sėti burnočius atokiai, kad galėtų laisvai vystytis. Parinkti saulėtą vietą, sausoje, purioje dirvoje. Drėgnoje žemėje burnočių lapai nebus tokie ryškūs, spalvingi.

Šiais augalais galima apželdinti pakraščius. Galima naudoti sausoms puokštėms. Ypač tuos, kurie nuskinti žydėjimo pradžioje.