Augalai

Smidrų auginimas

Smidrų auginimas

Smidras (Asparagus) – lelijinių (Liliaceae) šeimos augalai.

Kartais sulaukiu klausimų, ar įmanomas smidrų auginimas lietuvoje. Dažnas pašnekovas lieka nustebęs išgirdės, jog smidrai tai nuo seno menami lietuvos kaimo darželių augalai. Anksčiau, kai gėlių pasirinkimas nebuvo toks platus, smidro šakelė į puokštes buvo beveik būtina.

Tai vienintelis šios šeimos augalas galintis augti lauke. Kitose šalyse jis žymiai dažniau auginamas kaip daržovė. Pas mus vis dar dažniau sutinkamas kaip gėlyno augalas. Tačiau papiltę prekybos centruose jie vis dažniau pasitaiko mūsų receptuose, ir matyt dėl to vis dažniau auginami kaip delikatesinės daržoves.

Smidrų auginimas lietuvojeSmidrų auginimas lietuvoje​Smidras lapelių neturi. Vietoj jų turi pakitusius ūglius, kurie kilokladijomis vadinami.

Sodinti gėlyno pakraštyje ar kaip foną gėlyne, purioje, lengvoje dirvoje, kurioje neužsilaiko vanduo.

Dauginami kero dalijimu arba sėklomis. Sėklas sėti kovo mėnesį į indelius. Gegužės mėnesį daigelius pasodinti lauke.

Užauga iki 2.20 cm aukščio, priklausomai nuo žemės derlingumo.

Vienoje vietoje gali augti daug metų. Žiemai dengti nereikia.

Pavasarį galima paskanauti jaunų ūglių, o vasarą džiaugtis pačiu augalu.

Šparagų (smidrų) derlius
Šparagai (Asparagus)
Smidrai augantys darže

Apie autorių

Justinas Pakalnis

Justinas Pakalnis

Negaliu tiksliai pasakyti, kada mane pažįstantys žmonės ėmė vadinti žolininku. Dar vaikystėje senelis visuomet pasiimdavo drauge į laukus kur jis kantriai pasakojo man apie kiekvieną žolelę, o aš įdėmiai klausydavau. Vakarais rišdavome surinktas gėrybes į pundelius ir kabindavome šiaurinėje trobos pusėje esančioje verandoje.

Teksto komentarai

Komentuoti