Mėnuliasėklis (Menispermum) priklauso genčiai, kuroje yra vos 2 rūšys, iš kurių viena natūraliai paplitusi Šiaurės Amerikoje, o kita – Rytų Azijoje. Iš graikų kalbos kilęs genties...
Autorius: Justinas Pakalnis
Negaliu tiksliai pasakyti, kada mane pažįstantys žmonės ėmė vadinti žolininku. Dar vaikystėje senelis visuomet pasiimdavo drauge į laukus kur jis kantriai pasakojo man apie kiekvieną žolelę, o aš įdėmiai klausydavau. Vakarais rišdavome surinktas gėrybes į pundelius ir kabindavome šiaurinėje trobos pusėje esančioje verandoje.
Paprastoji linažolė (Linaria vulgaris) Bervidinių (Scrophulariaceae) šeimos, 30-90 cm aukščio daugiametis žolinis augalas. Stiebas stačias, paprastas arba šakotas. Šakniastiebis...
Pievinė akišveitė (Euphrasia officinalis L. syn. E. rostkoviana Hayne.) – elegantiška bervidinių (Scrophulariaceae Juss.) šeimos vienametė žolė. Augalo genties pavadinimas kilęs iš...
Lietuvoje auga labai daug augalų, kuriais galima pakeisti egzotiškus prieskonius. Jų galima užsiauginti savo darže arba prisirinkti pamiškėse ir laukuose. Paprastai į vieną patiekalą...
Svogūnas (Allium cepa) – česnakinių (Alliaceae) šeimos augalai kilę iš Pietvakarių Azijos, Kinijos. Svogūnai paplitę visame pasaulyje. Tai viena pirmųjų “prijaukintų”...
Plūduriuojančiosios plūdės (Potamogeton natans) – žoliniai, daugiamečiai vandens augalai su nariuotais šakniastiebiais. Šakniastiebiai ilgi, šliaužiantys, labai šakoti, rudenį su...
• Citriną nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais (lupti nereikia), sumaišyti su 400 g medaus.• Viską užpilti 4 l virinto vandens, kur ištirpinta 10 g mielių ir įbertas šaukštas...
Tinkamai išauginti bei išdžiovinti valgomieji svogūnai žiemą laikosi gerai. Pradeda pūti blogai augusių ir nuo kenkėjų ar ligų nukentėjusių svogūnų roputės. Taip pat prastai laikosi...
Šviežių daržovių kokteilis nuo pagirių. Naudosime 1.25 l agurkų sulčių, 1 l pomidorų sulčių, 100 g saldžiosios paprikos piurė, 30 g cukraus ir 20 g druskos. Nekarčius agurkus nuplauti,...
Žolinis augalas Trilapis pupalaiškis (Menyanthes trifoliata) Pupalaiškinių (Menyanthaceae) šeimos daugiametis, 15-30 cm aukščio žolinis augalas. Šakniastiebis ilgas, apie 1 cm skersmens,...
Svarainių sūrio gamybai reikės: 1 kg svarainių, 500 g cukraus, 2 stiklinės vandens. • Vaisius nuplauti, išpjauti sėklides ir supjaustyti riekelėmis.• Sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir...
Savo darže galima auginti dar vieną retą daržovę – anguriją arba antilinį melioną (Cucumis anguria), kilusį iš Pietų Amerikos. Ten jis dažnai vadinamas Jamaikos agurku arba tiesiog...
Amūrinis vynmedis (Vitis amurensis Rupr.) savaime jie auga Artimuosiuose. Tai augios ir gražios lianos, atsparios šalčiui (4-7 zona). Vienintelė bėda, kad nemėgsta kalkingos dirvos –...
1. Šaukštas džiovintų gudobelės vaisių, stiklinė vandens, pagal skonį medaus arba cukraus. Vaisius suberti į termosą, užpilti karštu vandeniu ir laikyti 10-12 val. 2. Pusė stiklinės...
Kai kurie žmonės skundžiasi, jog vargina nuolat šąlančios galūnės — jų rankos ir kojos ledinės, jie niekaip negali sušilti. Kaštonų vaisių užpilas, panašiai kaip ginkmedžio preparatai,...
Šiaurinė katuogė dažnai vadinama šiaurinėmis arba artktinėmis avietėmis (Rubus arcticus L.), jos paplitusios Šiaurės ir Vidurio Rusijoje, Urale, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose ir Kaukaze....
Kvapusis mairūnas (Origanum majorana) paplitęs Viduržemio jūros pakrantės šalyse. Pas mus retai auginamas. Tai daugiametis arba dvimetis augalas, bet Lietuvoje jam per šalta žiemoti, todėl...
Indinė morinda (Morinda citrifolia) kilusi iš pietryčių Azijos, plačiai paplitusi Indijoje ir Ramiojo vandenyno salose. Tai krūmas, rečiau medis (iki 6 m aukščio). Gerai auga smėlio ir...
Tai vienas iš paslaptingiausių augalų žmonijos istorijoje, apgaubtas daugybe prieštaringų legendų, padavimų ir prietarų. Nuo antikos laikų iki šių dienų mandragora žadina žmonių vaizduotę,...
Akos – 2-4 m aukščio medeliai netaisyklinga laja. Žievė šviesiai ruda, lapai ovalūs, iš viršaus tamsiai žali ir blizgantys, iš apačios – sidabriniai. Žydi pirmamečiai akų...
