Mėlynė, paprastoji (lot. Vaccinium myrtillus L.)

Mėlynės vienos gausiausiai derančių Lietuvos uogų,  mėgstamos žmonių ir daugelio miško gyventojų. Prisirinkę mėlynių uogų galėsite jomis mėgautis pagerindami virškinimą ir stiprindami regą. Jei uogos dar nespėjo prinokti ar jau nurinktos vikresnių uogautojų – nenusiminkite, mėlynių lapai taip pat vertingi, ypač sergantiems cukriniu diabetu.

Uogautojui verta priminti, kad mėlynes Lietuvoje galima rinkti tik rankomis. Mechaninius įtaisus, „šukas“ naudoti draudžiama.

Kontraindikacijos

Mėlynių uogų nenaudoti jei užkietėję viduriai, sergama infekciniu viduriavimu ar yra padidėjęs kraujo krešumas.

Naudojimas

Liaudis gydymui naudoja mėlynių uogas ir lapus.

Uogos esančios medžiagos stabdo viduriavimą, teigiamai veikia susilpnėjusią regą. Mėlynės naudojamos kraujuojant iš virškinimo trakto, sutrikus virškinimui, sergant akmenlige, podagra. Šviežių uogų tyrelė gali būti gydomi odos pakenkimai, spuogai.

Mėlynių lapai tinka pykinant, esant skrandžio spazmams, sergant cukralige, skatina skysčių išsiskyrimą, gydo šlapimo takų ligas. Lapuose esančios medžiagos pasižymi stipriai sutraukiančiomis savybėmis. Lapų nuoviru galima skalauti burną kai gleivinėje esama žaizdelių.

Rinkimas ir laikymas

Mėlynių lapeliai skinami liepos mėnesį, gali būti pjaunami krūmeliai ir sudžiuvus lapai nukuliami.

Mėlynių uogos renkamos prinokę ir gali būti džiovinamos ar šaldomos. Džiovykloje temperatūra palaipsniui didinama iki 60 oC kol uogos tampa sausos. Laikant sudžiovintas uogas popieriniuose maišeliuose ar stikliniuose induose jos tinka naudoti iki 2 metų.

Mėlynių lapai skinami visiškai žali, neapgraužti kenkėjų, vasaros pradžioje ar vėlyvą rudenį. Surinktus lapus reikėtų džiovinti ne aukštesnėje nei 40 oC temperatūroje.

Paplitimas

Lietuvoje auga kelių atspalvių uogas subrandinančios mėlynių rūšys. Geriausia auga pušynuose, pušynuose su eglių priemaiša, kai kada labai dideliais sąžalynais, geriau dera augdamos daliniame šešėlyje.

Kiti naudojimo būdai

Anksti pavasarį nuskinti mėlynių krūmeliai tinka audinius dažyti mėlynai.
Mėlynių uogų sultimis dažomi gaivieji ir alkoholiniai gėrimai, verdamos uogienės, džemai. Džiovintos mėlynių uogos naudojamos kaip razinos.

Įdomūs faktai

  • Mėlynių derlius kasmet gali būti labai skirtingas, tai įtakoja pavasarinės šalnos kurios kartais apgadina mėlynių žiedus.
  • Po šalnų mėlynės lapai ryškiai paraudonuoja.

Galerija

Naudotos literatūros sąrašas

  • [8] Gudžinskas Zigmantas. “Kur uogauti Lietuvoje” Kaunas: Šviesa, 2008. ISBN 978-5-430-05318-8.
  • [12] Jaskonis Juozas. “Augalai – mūsų gyvenimas” Vilnius: Algimantas, 1996. ISBN 9986-509-24-6
  • [56] Autorių kolektyvas. „Lietuvos TSR Flora VI“ Vilnius: Mokslas 1980.
  • [19] Ragažinskienė Ona, Rimkienė Silvija, Sasnauskas Valdas. “Vaistinių augalų enciklopedija”, Kaunas: Lututė, 2005. ISBN 9955-575-73-5

Susiję straipsniai

Straipsnis papildytas: rugsėjo 26, 2016

Komentarai