Žymė: Daržas

Augalai

Smidrų auginimas

Smidras (Asparagus) – lelijinių (Liliaceae) šeimos augalai. Kartais sulaukiu klausimų, ar įmanomas smidrų auginimas lietuvoje. Dažnas pašnekovas lieka nustebęs išgirdės, jog smidrai...
Augalai

Sojos pupelių auginimas

Augalas Soja (Glycine) – pupinių (Fabaceae) šeimos savidulkis, vienmetis augalas iš Pietryčių Azijos. Lietuvoje sojos atsirado tik XX a pradžioje, tačiau nepaplito. Rytų Azijos...
Augalai

Rausvoji rūgštynė

Rausvoji rūgštynė (Rumex sanguineus) – rūgtinių (Polyginaceae) šeimos daugiametis žolinis augalas. Užauga iki 30 cm aukščio, žydėjimo metu. Lapai žali su bordo gyslomis. Šiek tiek...
Patarimai

Kodėl šakojasi morkos?

Morkos šakojasi tuomet, kai dirva kurioje auga šakniastiebis nėra pakankamai puri, ar joje pasitaiko nepajudinama kliūtis. Jei grumstas ar akmuo kliudo morkai aukti tiesiai, ji stengiasi...
Augalai

Moliūgas

Moliūgas (Cucurbita) – moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos originalus, vienmetis egzotinis augalas, kilęs iš Indijos ir Afrikos kraštų. Tai liana apvalintais, minkštais su pūkeliu...
Kenkėjai Patarimai

Pomidorų kenkėjai

Nei viena daržovė taip visapusiškai nenaudojama maistui, kaip pomidorai. Daugiausiai vartojami salotoms, valgių paskaninimui. Mūsų krašte tiesiai pasėti i daržą, vaisių nespėja sunokinti,...
Patarimai

Raitosi pomidorų lapai

Sergančių šia liga pomidorų lapai išilgai centrinės gyslos užsiriečia į viršų ir atrodo tartum vamzdeliai, būna trapūs, nenormaliai pastorėję, jų viršutinė pusė tamsiai žalia, apatinė...
Augalai

Svogūnas

Svogūnas (Allium cepa) – česnakinių (Alliaceae) šeimos augalai kilę iš Pietvakarių Azijos, Kinijos. Svogūnai paplitę visame pasaulyje. Tai viena pirmųjų “prijaukintų”...
Augalai

Antilinis melionas

Savo darže galima auginti dar vieną retą daržovę – anguriją arba antilinį melioną (Cucumis anguria), kilusį iš Pietų Amerikos. Ten jis dažnai vadinamas Jamaikos agurku arba tiesiog...
Augalai

Poras

Porai auga ilgai, todėl sėti juos reikia anksčiau. Ankstyvąjam derliui gauti daigai užauginami ant palangės arba šildomame šiltnamyje. Nuo sėjos iki daigo sodinimo į lysvę praeina apie...
Augalai

Valgomasis krienas

Lapkritį dar galima kasti krienus, kol žemė neįšalusi. Vieni valgomąjį krieną (Armocaria rusticana (Lam.)) vadina daržove, kiti – prieskoniu, bet lietuviška virtuvė be jo neapseina....
Augalai

Daržinis špinatas

Daržinis špinatas (Spinacia oleracea) – balandinių šeimos vienmetis žolinis augalas mėsingais, švelniais lapais. Užkaukazėje ir Vidurinėje Azijoje savaime auga kelių rūšių laukiniai...
Augalai

Sėjamoji pipirnė

Visame pasaulyje auga apie 150 rūšių pipirnių. Iš 6 Lietuvoje rastų (savaime augančių ir auginamų) maistui vartojamos tik 2 rūšys. Kitos retos arba nevalgomos. Štai paprastoji pipirnė,...
Augalai

Paprastasis krapas

Paprastasis krapas (Anethum graveolens L.) – salierinių (Apiaceae) šeimos vienmetis žolinis augalas. Užauga 40 – 120 cm aukščio. Savaime auga Pietvakarių Azijoje ir Šiaurės...
Augalai

Dygmoliūgis

Moliūginės daržovės – agurkai, patisonai, moliūgai, arbūzai yra stambiausia daržovių šeima, kuriai priklauso daugiau kaip 1000 įvairiausių rūšių. Labai įdomus, bet Lietuvoje retai...

Reklama

Reklama