Augalai

Šiurkštusis vaškūnas

Šiurkštusis vaškūnas

Šiurkštusis vaškūnas “Akulina” (Benincasa hispida) – moliūginių (Cucurbitaceae) šeimos šilumamėgė daržovė iš Pietvakarių Azijos.

Vegetacinis periodas iki 80 dienų. Vienas augalas suformuoja iki 4 vaisių. Mūsų krašte auginant užtenka palikti 2 vaisius. Vieno vaisiaus svoris 6 – 8 kg.

Norint, kad sėklos geriau sudygtų, galima jas pamirkyti alijošiaus sultyse ( kelis lašus atskiesti vandeniu ). Galima pamirkyti kalio permanganato tirpale.

Kadangi augalas šilumamėgis, o pas mus pavasariai pakankamai šalti, tad sėti reikia į dėžutes po vieną.

Aš daiginau drėgnose medžiaginėse skiautėse. Skiautes laikiau plėvelėje ant radijatoriaus. Kasdien pravėdindavau.

Pasirodžius “uodegėlei” perkeliau į indelius su žeme. Uždengiau plėvele ir iki išdygsta laikiau šiltai. Tada iškėliau ant palangės. Ten augo iki iškeliavo į šiltnamį, maždaug gegužės pabaigoje.

Vaškūno vaisiai pailgi, dideli. Iš pradžių žali, vėliau pasidengia pilkais, lyg miltais. Vaisius tampa lipnus.

Jį galima naudoti kaip ir kitas moliūgines daržoves: virti sriubas, spausti sultis, troškinti, kepti.

Labai sultingas. Jo sultimis galima gydyti dermatologines ligas.

Ši daržovė tikrai verta auginimo bent kartą.

Moliūgas vaškūnas
Moliūgas (vaškinis)
Vaškinis moliūgas
Žymės

Apie autorių

Justinas Pakalnis

Justinas Pakalnis

Negaliu tiksliai pasakyti, kada mane pažįstantys žmonės ėmė vadinti žolininku. Dar vaikystėje senelis visuomet pasiimdavo drauge į laukus kur jis kantriai pasakojo man apie kiekvieną žolelę, o aš įdėmiai klausydavau. Vakarais rišdavome surinktas gėrybes į pundelius ir kabindavome šiaurinėje trobos pusėje esančioje verandoje.

Teksto komentarai

Komentuoti

Reklama

Reklama