Laukiniai česnakai kuriuos pas mus vadina Meškiniais česnakais (Allium ursinum), yra tikra gamtos dovana pavasarį. Augalas, anksčiau saugomas, tačiau dabar plačiai paplitęs (negalima...
Žymė: Česnakas
Jeigu Jums ruduo kaip ir man – marinavimo bei konservavimo sezonas, tuomet greičiausiai neatsispirsite išbandyti šį skanų receptą, kurį ruošiu jau kelinti metai iš eilės. Pasibaigus...
Žieminiai česnakai puikiai auga priemolinguose dirvožemiuose kurių terpė yra neutrali. Pagal sėjomainos principus idealu, jeigu žieminių česnakų sodinimui parinksite vietą, kurioje...
Auksažiedis česnakas (Allium moly) – česnakinių (Alliaceae) šeimos augalas iš Pietvakarių Europos uolėtų kalnų šlaitų. Užauga 20 – 30 cm aukščio. Vienstiebis svogūninis augalas. Lapai...
Narcizalapis Česnakas (Allium nutants), česnakinių (Alliaceae) šeimos daugiametis augalas. Užauga 40 – 65 cm aukščio. Atželia balandžio pradžioje. Lapai plokšti, panašūs į narcizų. Jų yra...
Laiškinis česnakas (Allium schoenoprasum) – česnakinių (Alliaceae) šeimos daugiametis augalas. Užauga 15 – 50 cm aukščio. Lapai tuščiaviduriai, ploni vamzdeliai. Svogūnėliai pailgi...
Valgomasis Česnakas (Allium sativum) – česnakinių (Alliaceae) šeimos kultūriniai augalai, plačiai paplitę Amerikoje, Europoje. Žieminiai česnakai kilę iš pietinių kraštų. Česnakai...
Turbūt visi žino, kas yra svogūnas, česnakas, poras. Šie augalai iš česnakinių (Alliaceae) šeimos. Dar daugiau – visi jie priklauso tai pačiai genčiai ir lotyniškai vadinami vienu...
Bruknė (Vaccinium vitis-idaea) Erikinių (Ericaceae) šeimos daugiametis, 5-30 cm aukščio, visada žaliuojantis krūmokšnis. Šakelės apvalios, apaugusios pilkšvais plaukeliais. Lapai...
Universalus moliūgų konservavimo receptas kuris paįvairina žieminį stalą ir papuošia jį ryškiomis spalvomis – moliūgas su paprika. Ingredientų kiekiai priklauso nuo turimo moliūgo...
Skaitydamas užsienio žolininkų tinklaraščius aptikau labai paprastą ir kaip vėliau paaiškėjo labai efektyvų Česnako užpilą, kuris padės atsiradus pirmiems peršalimo simptomams....
Iš šviežių meškinių česnakų (laukinių česnakų) kuriuos surinkau miške mėgstu pasigaminti pesto. Tai gana paprastas receptas, reikia vos keleto ingredientų kurie padės atskleisti puikų...
Meškinis česnakas yra puikus pavyzdys tų natūralių gamtos resursų kuriuos galime surinkti nemokamai ir panaudoti maistui bei sveikatos gerinimui. Jis sutinkamas laukinėje gamtoje daugelyje...
Viduramžių Europoje žolelėmis užpiltų aliejų naudojimas paplito, nes vienuolynai ir vaistinės pradėjo eksperimentuoti su įvairiais žolelių ir aliejų deriniais. Šie aliejai buvo naudojami...
Receptas kurį čia išduosiu man asmeniškai yra labai vertingas ir svarbus. Galbūt iš dalies ir dėl to, kad dar mažas būdamas eidavau su seneliu į kiek toliau nuo trobos esantį daržą...
