Gausus obuolių derlius rudenį ir džiaugsmas ir vargas – tenka galvoti kaip juos išsaugoti žiemai ir kokių dar receptų išbandyti. Jau dalinausi savo obuolių rauginimo patirtimi, o...
Autorius: Justinas Pakalnis
Negaliu tiksliai pasakyti, kada mane pažįstantys žmonės ėmė vadinti žolininku. Dar vaikystėje senelis visuomet pasiimdavo drauge į laukus kur jis kantriai pasakojo man apie kiekvieną žolelę, o aš įdėmiai klausydavau. Vakarais rišdavome surinktas gėrybes į pundelius ir kabindavome šiaurinėje trobos pusėje esančioje verandoje.
Artėjant žiemos šventėms dažnas skanauja cinamonu bei kitais prieskoniais pagardintą karštą vyną, tačiau šį kartą prisiminiau kiek kitą, nei kiek ne prastesnį vyno...
Turinys Pirčių tipaiAromatas pirtimsKaip teisingai vanotis pirtyje?Vanojimo technikaGlostymas vantaČaižymas vantaPlakimas vantaVėdavimas vantaIštrynimas vanta Lankytis pirtyse labai...
Imbiero šaknis (Zingiber officinale) subrandina daugiametis žolinis augalas stambiais ir šakotais šaknistiebiais, 1-1.5 m aukščio stiebais. Lapai lygiais kraštais, lancetiški,...
Turbūt esate girdėję apie vieną iš septynių pasaulio stebuklų – kabančius Semiramidės sodus? Pagal legendą, juos Babilone įrengė Asirijos karalienė Semiramidė. Soduose augo...
Per žiemą laikomi tik visai sveiki vaisiai. Rūsys arba sandėlys gerai išvalomas, obuoliai vienu sluoksniu sukraunami į medines akytas dėžutes (vaisiaus kotelis turi styroti į viršų)....
Ruduo pas mus būna tikras gėrybių metas, tačiau visi norime, kad tų gėrybių užtektų kuo ilgesniam laikui. Kartą jau rašiau apie moliūgų konservavimą žiemai (tąkart marinavome moliūgus su...
Kalėdas ir Naujuosius metus sunku įsivaizduoti be mandarinų kvapo, nes jų būna ant kiekvieno stalo. Mandarinai, apelsinai bei kiti citrusiniai augalai ne tik skanūs, bet ir kvapnūs, dera...
Kopūstinis baltukas (Pieris brassicae L.) – vienas iš pikčiausių gūžinių kopūstų priešų. Jų vikšrai minta įvairių bastutinių augalų lapais – tiek piktžolių, tiek kultūrinių...
Jau geriau kurmiai, negu kurkliai. Su kurmiais kovojantys sodininkai bent gali pasiguosti, kad jų “priešai” minkšti ir pūkuoti. Kurkliai – apie 8 cm ilgio vabzdžiai su...
