Kvapioji stumbražolė (Hierochloe odorata) – miglinių (Poaceae) šeimos daugiametis žolinis augalas. Auga Europoje, Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Užauga iki 70 cm aukščio. Turi ilgus...
Autorius: Justinas Pakalnis
Negaliu tiksliai pasakyti, kada mane pažįstantys žmonės ėmė vadinti žolininku. Dar vaikystėje senelis visuomet pasiimdavo drauge į laukus kur jis kantriai pasakojo man apie kiekvieną žolelę, o aš įdėmiai klausydavau. Vakarais rišdavome surinktas gėrybes į pundelius ir kabindavome šiaurinėje trobos pusėje esančioje verandoje.
Dvokiantysis Eleboras (Helleborus foetidus L.) – vėdryninių (Ranunculaceae) šeimos daugiamečiai žoliniai augalai. Užauga iki 60 cm aukščio. Lapai žali, giliai karpyti – plaštakiškai...
Dažinis Dygminas (Carthamus) – astrinių (Asteraceae) šeimos augalai, kilę iš Etiopijos ir Afganistano. Tai vienmečiai iki 1 m aukščio augalai, šakotu, balsvai blizgančiu stiebu....
Darželinė blizgė (Lunaria) – bastutinių (Brassicaceae) šeimos augalai. Dvimetis, nereiklus auginant, labai tinkantis sausoms puokštėms. Žydi gegužės – birželio mėnesiais,...
Margutė (Fritillaria) – lelijinių (Liliaceae) šeimos augalas žinomas visame pasaulyje. Lapai siauri. Žiedai nusvirę, pavieniai ar po kelis ant stiebo, gelsvos, geltonos, rudos,...
Rauginti kopūstai visą šaltąjį metų laikotarpį yra puikus vitaminų šaltinis, padedantis išvengti daugelio negalavimų. Juk 100 g raugintų kopūstų yra apie 30-40 mg vitamino C – beveik...
Vaistažolė mėta (Mentha) – notrelinių (Lamiaceae) šeimos daugiametė žolė. Mėtos lapai priešiniai. Žiedai smulkūs, gali sudaryti varpų ar galvučių pavidalo žiedynus. Šaltmėtė (Mentha...
Rasakila (Alchemilla) – kupstiškas, 30 – 40 cm aukščio erškėtinių (Rosaceae) šeimos augalas šliaužiančiais stiebais. Lapai širdiški, klostyti, dantytais kraštais. Ant jų dažnai būna...
Itėja Virgininė arba Virgininė Gluosa (Itea Virginica) – daugiametis itėjinių (Iteaceae) šeimos krūmas iš Pietų Amerikos, galintis užaugti iki 1.20 – 1.50 metrų aukščio ir...
Geltonžiedė sedula (Cornus mas L) – sedulinių (Cornaceae) šeimos daugiametis krūmas ar tarp krūmo ir medžio. Kilęs iš pietų Europos. Užauga iki 3 – 4 m aukščio. Lapai...
Diemedis (Artemisia abrotanum) – astrinių (Asteraceae) šeimos daugiametis, iki 1 m aukščio, gausiai šakotas puskrūmis. Lapai apaugę pilkais pūkeliais. Žiedai neišvaizdūs, geltoni...
Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis) – kupstiškas, status, sumedėjančiu pagrindu notrelinių (Lamiaceae) šeimos augalas, pailgais, raukšlėtais, pilkai žalsvais aromatingais...
Augalas Ožragė (Trigonella) – pupinių (Fabaceae) šeimos vienmečiai, rečiau daugiamečiai, bekvapiai žoliniai augalai. Prielapiai suaugę su lapkočiais. Užauga 40 – 60 cm aukščio....
Juodauogis šeivamedis (Sambucus nigra) – ūksmininių (Adoxaceae) šeimos krūmas ar nedidelis medis. Užaugti gali iki 4 – 6 m aukščio. Lapai priešiniai, plunksniškai suskaldyti po...
Valgomoji ybiškė, Bamija arba tiesiog Okra (Abelmoschus esculentus), angliškai dar vadinama “gumbo” arba ladies’ fingers (damų piršteliai) – tai tropinis ar...
Pankolis (Foeniculum vulgare) – salierinių (Apiaceae) šeimos daugiametis augalas primenantis krapą, tik kvepiantis anyžiais. Dar žinomas kaip “saldusis kmynas”. Užauga...
Ridikas (Raphanus sativus var. niger) – bastutinių (Brassicaceae) šeimos atstovas, labai paplitęs daržų kultūroje. Augina šakniagumbius, turi lelijinius arba baltus su lelijinėmis...
Valgomoji viksvuolė (Cyperus esculentus) – daugiametis žolinis viksvuolinių (Cyperaceae) šeimos augalas linijiškais lapais, tačiau mūsų kraštuose auginamas kaip vienmetis. Jis...
Karčiuotasis miežis (Hordeum jubatum) – miglinių (Poaceae) šeimos atstovas, kilęs iš Šiaurės Amerikos, kitaip dar vadinamas dekoratyviniu miežiu. Tai vienmetis augalas, šviesiai...
Paprastoji ieva (Padus avium) Erškėtinių (Rosaceae) šeimos, 2-15 m aukščio medis arba krūmas. Kamieno žievė supleišėjusi, nemalonaus specifinio kvapo, jaunų šakučių ruda, su pailgomis...
