Akos – 2-4 m aukščio medeliai netaisyklinga laja. Žievė šviesiai ruda, lapai ovalūs, iš viršaus tamsiai žali ir blizgantys, iš apačios – sidabriniai. Žydi pirmamečiai akų...
Kategorija: Augalai
Vaistiniai augalai randami Lietuvoje. Kaip juos rinkti, ruošti ir vartoti?
Porai auga ilgai, todėl sėti juos reikia anksčiau. Ankstyvąjam derliui gauti daigai užauginami ant palangės arba šildomame šiltnamyje. Nuo sėjos iki daigo sodinimo į lysvę praeina apie...
Raudonasis valerijonas (Centanthus ruber) – sausmedinių (Caprifoliaceae) šeimos daugiamečiai augalai. Užauga 60 – 70 cm aukščio tankus keras, turintis daug šakotų žiedynstiebių....
Šio augalo tėvynė – tropiniai ir subtropiniai Kinijos kalnų rajonai, tačiau manoma, kad po pasaulį plačiau paplito iš Japonijos, todėl daugelyje kalbų ir vadinamas japoniškąja bulve...
Topinambas arba bulvinės saulėgrąžos (Helianthus tuberosus L.) – trumpos dienos augalai, jos nereiklios dirvai ir vietai, gerai žiemoja ir dera. Kai kurios tautos šiuos augalus...
Ferulos nuo seno auginamos darželiuose kaip vaistinis ar prieskoninis augalas. Auga greitai ir jau gegužės – birželio mėn pasiekia rūšiai būdingą aukštį. Žydėjimo metu lapai pamažu...
Medlievoms priklauso 25 rūšių augalai, kurie auga Šiaurės pusrutulio vidutinio klimato juostoje. Jų lotyniškas pavadinimas kilo iš provansiško žodžio ‘amelanche’ – taip...
Svarainis (Chaenomeles) – dekoratyvus bei vaisius vedantis krūmas. Iš svarainių vaisių verdamas skanus ir sveikas svarainių sirupas, juo žiema galima skaninti arbatas, o vasarą...
IV amžiuje prieš mūsų erą išleistoje kinų enciklopedijoje kininis arbatmedis (Thea sinensis L. sin. Camellia sinensis L.) aprašomas kaip gydomasis augalas. To meto arabų keliautojai ir...
Vaistinis valerijonas (Valeriana officinalis) – daugiametis žolinis augalas, gali išaugti iki 2 m. Jo lapai trumpakočiai, stiebiniai, stiebas prie pamato violetinis, žiedai balkšvai...
Tikrasis margainis (Silybum marianum) – retas augalas mūsų palaukėse ir dar retesnis gėlynuose. Jis gražus – karpytais dėmėtais lapais, ryškiai raudonais ar violetiniais...
Plokštenis (Schlumbergera) gentis pavadinta vokiečių sodininko F. M. Schlumberger, gyvenusio XIX a. vardu. Gentyje 5 rūšys, paplitusios Brazilijoje. Kaktusai auga upių pakrantėse ir...
Citrininis agurkas (Cucumis sativus ‘Citrus’) iš pirmo žvilgsnio panašesnis į kabančias citrinas, negu į agurkus, todėl kai kuriose šalyse juos vadina kristaliniais obuoliais....
Paprastasis šaltekšnis (Frangula alnus) Šunobelinių (Rhamnaceae) šeimos, 1-5 m aukščio krūmas arba medelis. Šakos pražanginės, nedygliuotos. Jaunų šakelių žievės išorinė pusė ruda su...
Dažnas mano, kad svarainis ir cidonija – tas pats augalas, tik vienas auga krūmu, o kitas medeliu. Iš tikrųjų tai du skirtingi augalai, giminingi tik tiek, kiek obelys su kriaušėmis....
Lapkritį dar galima kasti krienus, kol žemė neįšalusi. Vieni valgomąjį krieną (Armocaria rusticana (Lam.)) vadina daržove, kiti – prieskoniu, bet lietuviška virtuvė be jo neapseina....
Daržinis špinatas (Spinacia oleracea) – balandinių šeimos vienmetis žolinis augalas mėsingais, švelniais lapais. Užkaukazėje ir Vidurinėje Azijoje savaime auga kelių rūšių laukiniai...
Plūduriuojantysis agaras (Trapa natans) vadinamas vandens riešutu. Povandeniniai lapai pražanginiai arba priešiniai ir greitai nukrinta. Plūduriuojantys lapai auga skrotelėmis, vėliau...
Kvapusis bazilikas (Ocimum basilicum L) – Lamiaceae šeimos augalas, kilęs iš Pietų Azijos. Jis buvo žinomas senovės Graikijoje ir vadinamas karališkuoju prieskoniu. Jį vertino kaip...
Visame pasaulyje auga apie 150 rūšių pipirnių. Iš 6 Lietuvoje rastų (savaime augančių ir auginamų) maistui vartojamos tik 2 rūšys. Kitos retos arba nevalgomos. Štai paprastoji pipirnė,...